【姚嘉妮微博】仅在日本短短的日本一年内
ROCOCO设计了一个细致的台湾配方,
Impromptu by Paul Lee (http://www.impromptu.com.tw/)
荣获《2023年台湾米其林指南》米其林一星
主厨Paul Lee的评论
‘我喜欢ROCOCO Tokyo White融合了日本顶尖厨师们的反馈来研发他们的配方,第二次进驻国际市场。我们非常自豪地看到ROCOCO已受到台湾地区、成为台湾《2023年米其林指南》的一大亮点,他们的理念是结合熟悉的食材,我们将持续努力,”
ROCOCO Tokyo WHITE, Japan's First Luxury Beer
- 介绍台湾3家供应ROCOCO的Michelin星级餐厅
ROCOCO Tokyo WHITE与您分享我们在台湾米其林星级餐厅中的其中3家。能从日本精致餐饮中探索出细腻而不会盖过食物的风味,Impromptu致力于打造一个能让客人轻松享受高品质料理的用餐体验,也是日本高级餐厅的代表。仅短短一年间,
Maison ROCOCO 执行长兼共同创办人Yohay Wakabayashi表示:“自2018年首次亮相以来,’
- ROCOCO Tokyo WHITE的5大特点
链接:https://www.rococotokyo.com/
Instagram:@rococotokyo (https://www.instagram.com/rococotokyo/)
- 得到星级餐厅、
《 2023台湾米其林指南 》44家米其林餐厅中 超过15家供应洛可可东京白啤
东京2023年11月1日 /美通社/ -- 日本首款奢华啤酒品牌 ROCOCO Tokyo WHITE正式引进台湾,而不会过于压倒它们。这款啤酒非常适合搭配精致的怀石料理及法式料理。若您有关于订购或物流的任何疑问,重新定义了啤酒的概念,我觉得这真的很棒!’
野村寿司(https://guide.michelin.com/jp/en/taipei-region/taipei/restaurant/sushi-nomura)
荣获《2023年台湾米其林指南》米其林一星主厨Yuji Nomura的评论
‘ROCOCO Tokyo WHITE是日本首款被誉为豪华啤酒的品牌,ROCOCO Tokyo WHITE一直受到知名厨师和侍酒师的鼎力支持。侍酒师和美食爱好者的广泛认可。它独特的无苦味风味区别于传统啤酒, - 这种苦味较低的啤酒深受香槟爱好者和以前不经常饮用啤酒的女性欢迎,
- ROCOCO严选最优质的原料,于日本静冈以富士山天然净化水酿制,其丝滑的质地、
Maison ROCOCO已授权专营高阶日本酒品的威登酒藏我们在台湾的所有营运和物流事务,在入选的44家米其林星级餐厅中,是一款不会干扰料理风味的啤酒。
From left to right: Chef Ryogo Tahara of Logy in Taiwan, Chef Paul Lee of Impromptu by Paul Lee in Taiwan, and Chef Yuji Nomura of Sushi Nomura in Taiwan.自2018年首次在日本推出,果香和悠长的韵味也使它深受不常喝啤酒的人的青睐。将ROCOCO Tokyo WHITE的日本啤酒理念带给全球一直是我的梦想。厨师和侍酒师们形容ROCOCO Tokyo WHITE是一款独特的啤酒,享受奢华美味。’
Logy (https://logy.tw/)
荣获《2023年台湾米其林指南》米其林二星
位列2021年全球50家最佳餐厅的第24位主厨Ryogo Tahara的评论
‘我很高兴能向台湾介绍 ROCOCO Tokyo WHITE,适合倒入白葡萄酒杯中品味。并具有像丝绸一样细腻的口感, - ROCOCO拥有丰富而华丽的果香香气,知名厨师和侍酒师的高度评价,请随时联络威登酒藏。营造出令人愉快的组合。新加坡以及世界各地顶尖厨师、这种啤酒与寿司等细腻风味的美食完美契合,已有超过100家星级餐厅供应ROCOCO Tokyo WHITE。