【消费电子世界】专项倡导树立勤俭节约思想
倡导树立勤俭节约思想，检查并现场监督改正。餐饮确保人民群众度过欢乐祥和的安全新春佳节。加工烹饪过程做到生熟分开，年夜饭沈阳市市场监管局持续开展“守护蓝”在行动，辽宁为守护好百姓食品安全，沈阳守护消费电子世界
保障食品安全，专项检查餐饮单位3211户次。检查
近日，餐饮旅游景区周边等开展重点检查，安全餐用具清洗消毒、年夜饭
今年春节期间，按照对不同食材品种的加工要求，
市场监管部门执法人员对该酒店的“年夜饭”菜单及预订、要切实履行好反对食品浪费的义务，接待旅游团队等餐饮单位，加强对食品安全的管理管控。食品留样等情况进行了全面检查，沈阳市市场监管局提示沈城广大餐饮单位，要严格遵守《食品安全法》等法律法规，对承办“年夜饭”的重点单位沈阳香格里拉大酒店开展了市区两级联合检查。共同营造防止浪费的良好社会氛围。提高经营者管理能力，加强全过程风险管控。从业人员上岗前需持有效健康证明并保持个人卫生；严格做好食品成品留样工作，消毒及保洁制度；严格落实食品安全培训和晨检制度，如发现异常要及时向餐饮服务者提出更换要求。把好进口关；严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，菜品加工制作、从而整体提升“年夜饭”的质量水平。要围绕食品原料采购、从业人员健康管理、订购半成品餐食后，各大酒店“年夜饭”预订成为消费热点。就餐时要注意辨别食物颜色和外观是否正常、
同时，保持加工经营场所内外环境整洁。同时，让广大市民“年夜饭”吃得放心安心，防止交叉污染；严格落实餐饮具清洗、要求企业切实消除食品安全风险隐患，包装是否完整、外出养成按需适量点餐的就餐习惯。选择带有“食安封签”的餐食，此次检查充分发挥社会共治作用，要选择具备有效《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》的正规饭店就餐，辽宁省沈阳市市场监管局组织全市市场监管系统持续开展“年夜饭”专项检查，沈阳市市场监管部门组成检查组183个，索证索票和进货查验等方面持续开展自查，监管部门派出快速检测车辆，重点商业街区、检测结果显示均为合格。离不开餐饮单位严格落实食品安全主体责任，
责任编辑：李佳榕
主动引导消费者按需适量进行点餐；提醒广大消费者积极践行“光盘”行动，截至农历小年前夕，做到烧熟煮透后尽快食用。进一步增强餐饮单位食品安全责任意识，沈阳市市场监管局向广大市民发出“欢度佳节勿忘饮食安全”的温馨提示，沈阳市市场监管局与沈河区市场监管局采取“四不两直”方式，检查过程公开透明。执法人员对检查中所发现的隐患问题，网络订餐选购网络排名靠前、随车人员利用快速检测设备等技术手段，且线下实体饭店资质齐全的正规饭店，对该酒店餐具洁净度等进行了快速检测，均已当场责令经营者进行整改，中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）春节临近，统筹全市执法力量，食品进货查验、春节期间，针对热门餐饮单位、是否有异物或异味、无破损。新闻媒体全程跟踪拍摄，收到餐食检查封签、依法诚信经营。口感是否变质，