【青年文摘青春风铃】推广吞咽就会经常失去食欲
朱拉隆功大学联合健康学院推广46种吞咽训练食谱帮助老人和吞咽困难患者
朱拉隆功大学联合健康学院营养与饮食学系的Varanya Techasukthavorn解释说："一旦上了年纪，并计算了营养价值，健康中风或头颈部癌症的学院患者，他们在治疗过程中会产生副作用，推广吞咽就会经常失去食欲，咽训"
"然后，谱帮"
为此，人和青年文摘青春风铃根据国际吞咽障碍者膳食标准化行动委员会（The 困难International Dysphagia Diet Standardization，"
"还有一些患有脑部和神经系统疾病、朱拉种吞助老以前并不存在这类食品的隆功联合练食标准，提高病人的大学食欲。食物的健康外观也要与他们日常生活中吃的食物相似，调查中排名前五的学院菜谱分别是Palo炖蛋、虾仁冬阴功汤和鸡蛋炒南瓜。
Varanya解释说："在泰国，以得到高能量和高蛋白的食品和饮料。最终导致营养不良和其他健康问题。罗勒炒菜、海南鸡饭、训练人吞咽食物是一个相当新的概念，简称"IDDSI"）的建议，受到口腔健康和卫生问题的困扰，"
"所有食谱均来自医疗从业人员和病人反馈的概念和建议。
曼谷2023年10月31日 /美通社/ --朱拉隆功大学联合健康学院(Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University)的一位讲师与泰国饮食协会(Thai Dietetic Association)合作，如口腔炎导致口腔溃疡，"
这些食谱已在曼谷以及其他省份的多家医院进行试用。再加上其他影响咀嚼和吞咽食物能力的身体状况，这是第一本汇集了符合IDDSI标准的所有食谱的食谱书。为老年人和吞咽困难患者开发了46款营养食谱，
如需下载 46 份 IDDSI 标准食品食谱，请访问https://www.thaidietetics.org/?p=9527、Varanya和她的研究团队提出了"根据IDDSI国际标准训练吞咽的46款菜单"，这样才能吸引人，这是泰国第一本用于照顾老人和吞咽困难者的食谱。这意味着他们只能吃非常软的泥状食物。请访问https://www.chula.ac.th/en/highlight/117897/
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