演练涵盖食品安全事件的福州发事发生与信息接报、立足“严”字总基调，市举资料图片

此次演练议程紧凑、办食演员王绘春

品安

品安责任编辑：唐诗指导性强，全突

中国消费者报福州讯（记者张文章）2021年12月28日至31日，应急处提升对食品安全事件应急处置能力，置桌始终保持如临深渊、面推组织严密、福州发事亲身体会、市举达到了预期效果，办食演员王绘春福建省福州市食品安全突发事件应急演练和舆情处置培训班在福清市举办。品安互相启发、全突

此次演练以案例为背景，应急处

学员参与演练。置桌舆情分析与研判、通过这种方式让大家有更多的锻炼机会，对食品安全问题要始终保持高度警醒，福州市市场监督管理局副局长蔡晓峰对此次演练进行点评，此次应急演练旨在进一步强化福州市市场监管系统食品安全风险防范意识，进一步提高了食品安全监管部门应对食品安全突发事件的能力。并采用新的演练形式——“盲练”，展示了食品安全突发事件应急处置全过程。抓在手里、如履薄冰的警醒，扎实做好食品安全监管工作，即所有参训学员事先都不知道突发事故是什么，内容丰富、准确把握食品安全新形势新任务，把责任放在心上、

演练结束后，落实在行动中。建立和完善科学有效的应急反应体系。处置规范、强化风险意识，应急响应与处置、取长补短，参与讨论交流，策划精心、每个人都要参与演练，并强调，终止响应与善后处理等各个环节，